Em um dia como este, no ano de 1827, eram criados os primeiros
cursos superiores do Brasil de Direito, com as fundações pelo Imperador
D. Pedro I das Faculdades de Direito em São Paulo, e em Olinda.
Consequentemente, o Dia do Advogado também passou a ser comemorado no
mesmo dia. Contudo, este dia também marca uma tradição, o Dia da
Pendura.
De origem não muito bem definida,
especula-se que o pendura pode ter nascido após convites de
proprietários de restaurantes para que os acadêmicos, seus clientes,
fossem brindar em seus restaurantes, no dia 11 de agosto, a fundação dos
cursos jurídicos. Nestas ocasiões, eram oferecidos, comida e bebida.
A
tradição foi mantida até nossos dias e, atualmente, consiste em comer,
beber e não pagar, solicitando que a conta seja pendurada. Tudo isso,
num grande ambiente de festa. Contudo, há um detalhe que não pode nunca
ser desrespeitado, de acordo com a tradição: os 10% do garçom devem ser
pagos.
Geralmente, no Pendura, os garçons costumam
escutar o seguinte versinho dos clientes: "Garçom tira a conta da mesa/
E põe um sorriso no rosto/ Seria uma grande avareza/ Cobrar no 11 de
agosto"
Nenhum comentário:
Postar um comentário